המיוחדים שלנו כוללים בקבוקים שהשתבחו עם השנים ומהם נותרו יחידים בספריית היקב. ציידי יין מיומנים ייהנו מהבקבוקים הוותיקים והבודדים שלנו, שמחירם מאמיר עם השנים.
הספרייה המיוחדת נמצאת במרתף היינות שלנו שם שוכבים בנחת סדרות מיוחדות של בקבוקי עלית בודדים. הללו השתבחו עם השנים תחת תנאים אופטימליים.
יינות אלה מהמיוחדים והמשובחים של היקב נבחרו על ידי הבעלים בקפידה מתוך ראיית הפוטנציאל העתידי שלהם.
בעלי היקב "שמרו" את הללו למפגשים מיוחדים או ללקוחות "מביני עניין" שידעו לעמוד על טיבם וייחודם.